Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Ikan kembung Goreng Bumbu Ketumbar Sambel tomat Anti Ribet

Resep Membuat Ikan kembung Goreng Bumbu Ketumbar Sambel tomat.

Ikan kembung Goreng Bumbu Ketumbar Sambel tomat Kamu bisa membikin Ikan kembung Goreng Bumbu Ketumbar Sambel tomat menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan kembung Goreng Bumbu Ketumbar Sambel tomat

  1. Persiapkan 12 ekor dari ikan kembung.
  2. Campurkan 1 sdm dari garam.
  3. Tambahkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
  4. Campurkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
  5. Tambahkan dari 🌶Bahan sambal tomat🍅.
  6. Campurkan 20 buah dari cabe merah besar atau kriting.
  7. Tambahkan 1/2 dari bawang merah besar atau bombay.
  8. Tambahkan 4 buah dari tomat besar.
  9. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan Secukupnya dari garam.
  11. Campurkan Secukupnya dari penyedap.
  12. Tambahkan 1 sdm dari gula pasir.
  13. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
  14. Tambahkan 200 ml dari air putih.

Langkah Langkah Membuat Ikan kembung Goreng Bumbu Ketumbar Sambel tomat

  1. Cuci bersih ikan buang kotorannya dan belah badannya 2 belahan tiap sisi.kalau ikannya kevil tidak perlu di belah-belah..
  2. Bumbuin dengan garam dan olesi ketumbar bubuk.Diamkan 30 menit sampai bumbu meresap..
  3. Goreng dengan api sedan sampai garig atau tidak terlalu garing sesuai selera..
  4. Buat sambalnya,tumis bawang yang sudah diiris tipis-tipis. Masukkan cabe yang sudah di blender.Masukkan tomat yang fi potong kecil dan tipis-tipis, masukkan semua bumbu tumis sampai lonyot,masukkan air aduk-aduk sampai tomat lemes dan air menyusut..
  5. Nikmati ikan dengan nasi hangat dan sambal tomat iris ini.Selamat mencoba..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan kembung Goreng Bumbu Ketumbar Sambel tomat.

Komentar