Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Kue Lapis Nenas Anti Ribet

Resep Membuat Kue Lapis Nenas.

Kue Lapis Nenas Kamu bisa membikin Kue Lapis Nenas menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis Nenas

  1. Tambahkan 10 btr dari telur.
  2. Campurkan 250 gr dari gula pasir/klo suka manis bole tmbah.
  3. Campurkan 1 sdm dari Sp.
  4. Campurkan 50 gr dari susu bubuk.
  5. Tambahkan 20 gr dari maizena.
  6. Tambahkan 300 gr dari terigu.
  7. Campurkan 150 gr dari mentega cair.

Cara Cara Membuat Kue Lapis Nenas

  1. Siapkan Selai nenas dan bahan, resep selai bisa di cek 👉🏻 (lihat resep).
  2. Kocok telur gula dan sp sampai mengembang dan berjejak selama 10 menit..
  3. Turunkan speed tambahkan maizena dan susu bubuk aduk dengan speed rendah lalu tambahkan terigu dengan bertahap, tetap menggunakan speed rendah dan terakhir tambahkan mentega cair aduk dengan spatula sampai homogen..
  4. Olesi loyang dengan butter kemudian lapisi dengan kertas baking, lalu olesi lagi dengan butter diatasnya, olesi tipis2 saja ya, kemudian masukkan adonan, lalu ratakan..
  5. Panaskan terlebih dahulu oven, lalu Panggang lapis pertama trgantung ketebalan lapis(saya timbang 350gr). Perlapis dipanggang selama 10 menit api atas bawah 155 derajat celsius. Setelah lapisan matang keluarkan lalu beri olesan butter tipis saja diatas permukaannya sambil ditekan2 sedikit layer cakenya, kemudian beri isian selai nenas dan ratakan, lalu timpa kembali dengan adonan cake dan panggang kembali, lalukan sampai adonan abis ya..
  6. Setelah matang langsung dikeluarkan dari oven dibalik, dan didinginkan kemudian potong sesuai selera. Usahankan cakenya dingin dulu ya baru dipotong (saya buru2 karena krucil udh ga sabaran mau makan 😂).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis Nenas.

Komentar