Resep Praktis Gulai Kepala Ikan Kakap Gampang Banget

Resep Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap.

Kamu bisa membuat Gulai Kepala Ikan Kakap menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap

1. Campurkan 1 buah dari kepala ikan kakap dibelah 2.
2. Tambahkan 500 ml dari santan cair.
3. Campurkan 1 dari sereh digeprek.
4. Campurkan 1 ruas dari lengkuas digeprek.
5. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit.
6. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
7. Tambahkan dari bumbu halus.
8. Tambahkan 10 buah dari cabe merah (kurangi jika tdak suka pedas).
9. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
10. Persiapkan 4 dari siung bawang putih.
11. Campurkan 3 buah dari kemiri.
12. Campurkan 2 ruas jari dari kunyit.
13. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.

Cara Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap

1. Cuci bersih kepala ikan, lumuri jeruk nipis dan garam.
2. Panaskan wajan,tumis bumbu halus, lalu tambahkan sereh,lengkuas, daun kunyit dan daun salam, masukkan ikan masak hingga setengah matang,.
3. Tambahkan santan, aduk hingga mengental, lalu beri sedikit garam dan dula, koreksi rasa, masak lagi hingga benar2 matang.
4. Gulai ikan kakap siap dinikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap.