Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Mujair Nyatnyat Paling Mudah

Resep Membuat Mujair Nyatnyat.

Mujair Nyatnyat Kamu bisa membikin Mujair Nyatnyat menggunakan 21 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Nyatnyat

  1. Persiapkan 4 ekor dari ikan mujair uk.sedang.
  2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Tambahkan 1,5 sdt dari kaldu.
  5. Persiapkan 1,5 sdt dari garam (sesuaikan).
  6. Tambahkan 1 sdm dari margarin untuk menumis bumbu.
  7. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
  8. Persiapkan 50 ml dari air.
  9. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  10. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 1 sdt dari ketumbar (me: bubuk).
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari lada putih bubuk.
  14. Tambahkan 3 cm dari kunyit.
  15. Campurkan 3 cm dari jahe.
  16. Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
  17. Persiapkan 3 cm dari kencur.
  18. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  19. Tambahkan 1/2 sachet dari (@4.2 gr) terasi.
  20. Persiapkan 2 buah dari cabe merah besar.
  21. Persiapkan 3 buah dari cabe rawit merah.

Langkah Langkah Membuat Mujair Nyatnyat

  1. Bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit..
  2. Setelah direndam dg perasan air jeruk nipis, cuci lagi. Kemudian goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, garam dan kaldu. Tambahkan air. Koreksi rasa..
  4. Kemudian masukkan ikan mujair. Tidak perlu dibolak-balik ya, bagian atas ikan cukup di siram dg kuahnya. Tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap..
  5. Siap dinikmati 🥰.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair Nyatnyat.

Komentar