Resep Membuat Mujair Nyatnyat.
Kamu bisa membikin Mujair Nyatnyat menggunakan 21 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Nyatnyat
- Persiapkan 4 ekor dari ikan mujair uk.sedang.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1,5 sdt dari kaldu.
- Persiapkan 1,5 sdt dari garam (sesuaikan).
- Tambahkan 1 sdm dari margarin untuk menumis bumbu.
- Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan 50 ml dari air.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 sdt dari ketumbar (me: bubuk).
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada putih bubuk.
- Tambahkan 3 cm dari kunyit.
- Campurkan 3 cm dari jahe.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 3 cm dari kencur.
- Campurkan 2 butir dari kemiri.
- Tambahkan 1/2 sachet dari (@4.2 gr) terasi.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 3 buah dari cabe rawit merah.
Langkah Langkah Membuat Mujair Nyatnyat
- Bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit..
- Setelah direndam dg perasan air jeruk nipis, cuci lagi. Kemudian goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, garam dan kaldu. Tambahkan air. Koreksi rasa..
- Kemudian masukkan ikan mujair. Tidak perlu dibolak-balik ya, bagian atas ikan cukup di siram dg kuahnya. Tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap..
- Siap dinikmati 🥰.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair Nyatnyat.
Komentar
Posting Komentar