Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Pecak Ikan Mujair Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Pecak Ikan Mujair.

Pecak Ikan Mujair Kamu bisa membikin Pecak Ikan Mujair menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Ikan Mujair

  1. Tambahkan 1/2 dari atau 1 Kg Ikan Mujair.
  2. Persiapkan dari Jeruk Nipis.
  3. Persiapkan dari Minyak goreng.
  4. Tambahkan dari Air Panas.
  5. Persiapkan 3 buah dari cabai merah.
  6. Campurkan 2 buah dari cabai rawit.
  7. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
  8. Campurkan 1-2 cm dari jahe secukupnya.
  9. Campurkan secukupnya dari Garam.
  10. Persiapkan Secukupnya dari Lada Bubuk.
  11. Tambahkan dari Penyedap Rasa.
  12. Persiapkan 1/4 sdt dari terasi.
  13. Tambahkan dari Jeruk Limau.
  14. Campurkan dari Daun Kemangi.

Cara Cara Membuat Pecak Ikan Mujair

  1. Cuci bersih ikan sisihkan dan peras jeruk nipis.
  2. Marinasi ikan dg lada bubuk, garam dan penyedap rasa.
  3. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan dan garing supaya tdk meletup bisa taburi tepung pada minyak dan ikan..
  4. Setelah semua ikan di goreng lalu, goreng cabai, bawang merah, jahe hingga layu lalu haluskan di cobek beri terasi..
  5. Tambahkan air panas di cobek aduk rata beri garam dan koreksi rasa peras jeruk limau..
  6. Sajikan di piring siram ikan yg sudah di goreng bersama kuah pecak tambahkan lalapan daun kemangi dan nasi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Ikan Mujair.

Komentar