Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Pecak Ikan Mujair Gampang Banget

Resep Membuat Pecak Ikan Mujair.

Pecak Ikan Mujair Kamu bisa membuat Pecak Ikan Mujair menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Ikan Mujair

  1. Persiapkan 3 ekor dari Ikan Mujair.
  2. Persiapkan dari Minyak goreng.
  3. Tambahkan dari Bahan Merinasi.
  4. Tambahkan 1/2 sdm dari Ketumbar bubuk.
  5. Tambahkan 1/2 sdm dari Bawang putih bubuk.
  6. Persiapkan 1/2 sdm dari lada putih bubuk.
  7. Campurkan 1/2 sdm dari penyedap rasa ayam.
  8. Persiapkan 1/4 sdm dari garam.
  9. Tambahkan dari Bahan sambal pecak.
  10. Tambahkan 12 buah dari Cabai Merah keriting.
  11. Tambahkan 6 buah dari Cabai Rawit.
  12. Persiapkan 5 siung dari Bawang Merah.
  13. Tambahkan 4 siung dari Bawang putih.
  14. Campurkan 1 ruas dari Kunyit.
  15. Tambahkan 1 ruas dari Laja.
  16. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
  17. Persiapkan 1 sdt dari Penyedap rasa.
  18. Tambahkan 1/2 sdm dari Gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Pecak Ikan Mujair

  1. Cuci beraih ikan Mujair, kerat bagian tengahnya supaya bumbu meresap. Merinasi 30mnt dengan bumbu merinasi.
  2. Goreng Ikan mujair. Sisihkan.
  3. Tumbuk kasar semua bahan sambal pecak. Kemudiantumis bumbu pecak sampai harum.
  4. Setelah harum bumbunya masukkan kemangi dan ikan yg sudah d goreng. Aduk merata bumbu dengan ikan. Setelah rasa pas. Angkat dan sajikan ke piring.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Ikan Mujair.

Komentar