Resep Membuat Sup Matahari.
Kamu bisa membuat Sup Matahari menggunakan 11 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Matahari
- Persiapkan 250 gr dari dada ayam.
- Campurkan 3 butir dari telur ayam.
- Tambahkan 1 buah dari wortel, parut.
- Campurkan 2 dari lebar jamur kuping, iris tipis.
- Persiapkan 1 buah dari jagung manis, pipil.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung tapioka.
- Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
- Tambahkan 1/2 buah dari bawang bombay.
- Campurkan 1 liter dari air.
- Tambahkan dari Garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.
Cara Cara Membuat Sup Matahari
- Ambil 2 butir telur, pecahkan, buat telur dadar tipis..
- Pisahkan dada ayam dengan tulangnya. Rebus tulang ayam, buang air rebusan pertama, sisihkan..
- Haluskan daging ayam + bawang putih dengan chopper..
- Setelah halus, tambahkan 1 butir telur, tepung tapioka, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan..
- Ambil satu lembar telur dadar. Beri 1sdm adonan, tambahkan jagung, wortel dan jamur kuping di atasnya..
- Bungkus dengan cara melipat telue dadar. Panaskan panci kukusan.
- Masukkan bungkusan telur dadar ke dalam panci kukusan. Kukus selama 30 menit. Sembari menunggu, kita buat kuahnya dulu..
- Tumis bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan tulang ayam dan 1 liter air. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Setelah bungkusan telur matang, sajikan di piring dengan kuah di mangkok..
- Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❤.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Matahari.
Komentar
Posting Komentar