Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Tauco Ikan Kakap Anti Ribet

Resep Membuat Tauco Ikan Kakap.

Tauco Ikan Kakap Kamu bisa membuat Tauco Ikan Kakap menggunakan 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tauco Ikan Kakap

  1. Campurkan 1 kg dari ikan kakap.
  2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  4. Campurkan dari Minyak untuk menggoreng.
  5. Campurkan dari Bahan rajangan/ cemplung.
  6. Campurkan 100 g dari cabe hijau rajang2.
  7. Persiapkan 7 siung dari bawang putih rajang.
  8. Persiapkan 8 siung dari bawang merah rajang.
  9. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas geprek.
  10. Campurkan 1 batang dari sere geprek.
  11. Campurkan 1 ruas dari jahe geprek.
  12. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  13. Campurkan 2 sdm dari tauco botolan.
  14. Campurkan secukupnya dari Garam.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  16. Campurkan Sedikit dari kaldu jamur.
  17. Tambahkan 50-100 ml dari santan kental.
  18. Campurkan 50 ml dari air.

Cara Cara Membuat Tauco Ikan Kakap

  1. Bersihkan ikan lalu ber perasan jeruk nipis dan garam biarkan selama 15 menit kemudian goreng sampai kering dan garing..
  2. Siapkan bahan cemplungan..
  3. Panaskan minyak sedikit saja sekitaran 2-3 sdm kemudian tumis bahan cemplungan, bawang putih, bawang merah, daun salam, sere, jahe dan lengkuas sampai harum dan layu, lalu masukkan cabe hijau yg sudah dirajang. Kemudian air dan santan aduk rata lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Terakir masukkan ikan goreng aduk2 pelan masak sekitaran 5-10 menit matikan api dan sajikan. Selamat mencoba ☺️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tauco Ikan Kakap.

Komentar