Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Bandeng asam nanas Gampang Banget

Resep Membuat Bandeng asam nanas.

Bandeng asam nanas Kamu bisa membuat Bandeng asam nanas menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng asam nanas

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan bandeng (me bandeng cabut duri).
  2. Tambahkan 1 buah dari nanas kupas (potong sesuai selera).
  3. Persiapkan dari Bahan basah haluskan.
  4. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 2 buah dari kemiri bakar.
  7. Persiapkan dari Bahan cemplung.
  8. Tambahkan 1 buah dari asam jawa (ambil air).
  9. Campurkan 1 buah dari sereh (geprek).
  10. Tambahkan 5-6 helai dari daun bawang.
  11. Tambahkan 5 helai dari daun jeruk.
  12. Campurkan 1 sdm dari kunyit bubuk.
  13. Persiapkan sesuai selera dari Penyedap.

Cara Cara Membuat Bandeng asam nanas

  1. Potong ikan sesuai selera, goreng.
  2. Haluskan bumbu halus & tumis, kemudian masukkan sereh, daun jeruk, kunyit.
  3. Tambahkan air (me suka banyak kuah jadi 4 gelas air) biarkan hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan nanas & daun bawang, air asam & biarkan hingga mendidih.
  5. Masukkan penyedap, koreksi rasa.. jika dirasa sudah cukup baru masukkan ikannya 😬 diamkan 2 menit & matikan api.. siap disajikan deh.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng asam nanas.

Komentar