Resep Membuat Capcay Brokoli Jamur Kuping Hitungan Menit

Resep Membuat Capcay Brokoli Jamur Kuping.

Kamu bisa membuat Capcay Brokoli Jamur Kuping menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Brokoli Jamur Kuping

1. Campurkan dari Brokoli.
2. Tambahkan dari Wortel.
3. Persiapkan dari Putren.
4. Tambahkan dari Jamur kuping.
5. Campurkan dari Udang (bisa diganti sosis/bakso).
6. Tambahkan 2 siung dari Bawang putih (geprak, cincang halus).
7. Tambahkan 1 cm dari Jahe (geprak, iris tipis).
8. Campurkan 2 sdm dari Kecap asin.
9. Persiapkan 1 sdm dari Kecap ikan.
10. Persiapkan 1 sdt dari Minyak wijen.
11. Persiapkan 1 sdt dari Saus tiram.
12. Tambahkan 1 sdm dari Tepung maizena (larutkan dgn sedikit air).
13. Persiapkan Secukupnya dari air.
14. Persiapkan dari Kaldu jamur, gula, merica bubuk (optional/sesuai selera).

Langkah Langkah Membuat Capcay Brokoli Jamur Kuping

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
2. Masukkan jahe, wortel, putren dan udang... aduk2 sebentar lalu masukkan air.
3. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen dan saus tiram.
4. Berikutnya masukkan jamur kuping & brokoli.
5. Tambahkan kaldu jamur, gula, merica bubuk (sesuai selera).
6. Terakhir masukkan larutan tepung maizena... aduk2 sampai kuah mengental.
7. Angkat dan siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Brokoli Jamur Kuping.