Resep Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei Bikin Nagih

Resep Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei.

Kamu bisa membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei

1. Tambahkan 1 ekor dari ikan kakap 2150 gram.
2. Persiapkan 1 butir dari kelapa parut.
3. Persiapkan 15 siung dari bawang merah.
4. Campurkan 10 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 20 biji dari cabe tawit.
6. Persiapkan 3 batang dari sere.
7. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
8. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
9. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
10. Tambahkan 3 batang dari bawang prei.
11. Tambahkan 3 potong dari asam gelugur.
12. Campurkan secukupnya dari Garam.

Cara Cara Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei

1. Bersihkan ikan, potong tipis, rendam dengan air jeruk nipis dan garam kurang lebih 10 menit, cuci bersih.
2. Buat santan kental dan santan cair, pisahkan.
3. Giling semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas, sere....kemudian tumis hingga beraroma harum.
4. Setelah tercium aroma harum, masukkan santan encer...sampai masak.
5. Kemudian masukkan ikan tunggu sampai ikan matang, kemudian tambahkan santam kental, setelah mendidih taburi daun bawang prei yang sudah kita potong, cicipin rasanya. Siaplah gule ikan kakap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei.