Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

pada tanggal
0

Resep Membuat Sop Kaki Sapi Cita Rasa Tinggi

pada tanggal

Resep Membuat Sop Kaki Sapi.

Sop Kaki Sapi Kamu bisa membuat Sop Kaki Sapi menggunakan 26 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Kaki Sapi

  1. Persiapkan 1 buah dari kaki sapi.
  2. Campurkan 1 liter dari air.
  3. Persiapkan 1 dari scz susu Dancow putih.
  4. Tambahkan dari Minyak samin.
  5. Tambahkan dari Pelengkap.
  6. Campurkan 2 buah dari tomat potong sesuai selera.
  7. Tambahkan dari Daun bawang iris-iris kasar.
  8. Campurkan dari Seledri iris tipis.
  9. Tambahkan dari Emping mlinjo.
  10. Tambahkan dari Bawang goreng.
  11. Persiapkan dari Sambal cabe.
  12. Tambahkan dari Jeruk nipis/jeruk limau.
  13. Campurkan dari Bumbu halus.
  14. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  15. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  16. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  17. Tambahkan 1 sdt dari merica bubuk.
  18. Persiapkan 1/4 sdt dari pala bubuk.
  19. Campurkan 2 ruas jari dari jahe.
  20. Persiapkan dari Bumbu lain.
  21. Campurkan 5 butir dari kapulaga.
  22. Persiapkan 4 biji dari cengkeh.
  23. Persiapkan 1 batang dari kayu manis.
  24. Persiapkan 1 sdt dari Garam.
  25. Persiapkan 1 sdt dari Gula pasir.
  26. Campurkan 1/4 sdt dari Penyedap rasa.

Cara Cara Membuat Sop Kaki Sapi

  1. Bersihkan kaki sapi, rebus sampai empuk lalu potong-potong sesuai selera..
  2. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan bumbu lain yang utuh sampai harum.
  3. Siapkan susu bubuk beri air aduk sampai larut lalu masukkan dalam tumisan bumbu. Tuang air rebusan kaki dan kaki sapi yang sudah dipotong-potong..
  4. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Cek rasa jika dirasa sudah cukup dan air mendidih, angkat..
  5. Rebus cabe lalu haluskan. Goreng emping sampai, iris daun bawang dan tomat..
  6. Dalam penyajian masukkan 1 sdm minyak Samin, tuangi dengan kuah panas aduk rata, masukkan tomat dan daun bawang, seledri yang sudah diiris..
  7. Lalu tuang daging kaki sapi/ kikil dalam mangkuk. Beri emping mlinjo yg di remas kasar, dan taburan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop Kaki Sapi.

Komentar

Posting Komentar