Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Ikan Cakalang Suwir Manado Pedas Bikin Nagih

Resep Membuat Ikan Cakalang Suwir Manado Pedas.

Ikan Cakalang Suwir Manado Pedas Kamu bisa membikin Ikan Cakalang Suwir Manado Pedas menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Cakalang Suwir Manado Pedas

  1. Campurkan 2 ekor dari ikan tongkol/cuwe.
  2. Tambahkan 5 batang dari serai.
  3. Persiapkan 5 cm dari jahe.
  4. Campurkan 300 gram dari cabe rawit.
  5. Tambahkan 100 gram dari cabe merah keriting.
  6. Tambahkan 7 dari bawang merah.
  7. Persiapkan 4 dari bawang putih.
  8. Tambahkan 4 dari daun jeruk.
  9. Campurkan dari Daun kemangi (skip).
  10. Tambahkan Secukupnya dari gula.
  11. Campurkan Secukupnya dari garam.
  12. Tambahkan Secukupnya dari royco.

Langkah Langkah Membuat Ikan Cakalang Suwir Manado Pedas

  1. Bersihkan ikan, buang duri nya lalu suwir2 ikan. Sisihkan.
  2. Memarkan jahe dan serai, blender cabe2an bawang2an.. sisihkan, kemudian blender kasar jahe dan serai...
  3. Tumis bumbu yg diblender tadi bumbu halus dan kasarnya, kemudian masukan daun jeruk boleh di iris2 jg daun jeruknya atau di sobek jg gpp. Beri garam gula dan penyedqp, tes rasa.
  4. Setelah rasa udah pas, masukan ikan suwir nya, aduk2 sampe rata, kalo udah mateng tgl di sajikan...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Cakalang Suwir Manado Pedas.

Komentar