Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Kue Lapis Aci Hitungan Menit

Resep Membuat Kue Lapis Aci.

Kue Lapis Aci Kamu bisa membikin Kue Lapis Aci menggunakan 8 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis Aci

  1. Tambahkan 500 gram dari tepung tapioka/aci.
  2. Tambahkan 750 ml dari santan dari 1 butir kelapa.
  3. Tambahkan 400 gram dari gula pasir.
  4. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  5. Persiapkan 1 sachet dari susu skm.
  6. Persiapkan 3 sdm dari tepung beras/terigu.
  7. Campurkan secukupnya dari Pewarna makanan.
  8. Persiapkan 5 lembar dari daun pandan untuk warna hijau + 50 ml.

Cara Cara Membuat Kue Lapis Aci

  1. Siapkan bahan, santan dimasak terlebih dahulu bersama gula pasir dan garam. Blender daun pandan dengan sedikit air saja, untuk menambahkan aroma & warna pada adonan hijau..
  2. Campurkan bahan kering terlebih dahulu, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit.
  3. Pisahkan menjadi 3 warna, untuk warna merahjambu hanya sedikit saja untuk dituang dibagian akhir.
  4. Kukus selapis demi selapis kurleb (100ml = 5 menit) atau bisa disesuaikan, jangan lupa diolesi loyangnya dengan minyak. Masak hingga matang. Dan siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis Aci.

Komentar