Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Nasi Kebuli Ayam Tiada Duanya

Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam.

Nasi Kebuli Ayam Kamu bisa membikin Nasi Kebuli Ayam menggunakan 18 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Kebuli Ayam

  1. Campurkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Persiapkan 5 cup dari beras lokal (me : mentik).
  3. Persiapkan 1 sachet dari kara.
  4. Campurkan dari Bumbu halus :.
  5. Tambahkan 10 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari merica butiran.
  9. Tambahkan 1/4 sdt dari jinten.
  10. Tambahkan 1/2 buah dari pala(me : skip habis).
  11. Tambahkan dari Rempah tambahan :.
  12. Tambahkan 1 dari serai geprek.
  13. Tambahkan 4 buah dari cengkeh.
  14. Campurkan 2 buah dari bunga lawang/pekak.
  15. Tambahkan 3 buah dari kapulaga.
  16. Campurkan 3 cm dari kayu manis.
  17. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk bisa tambah sesuai selera kuning.
  18. Tambahkan dari Garam, gula, kaldu bubuk.

Langkah Langkah Membuat Nasi Kebuli Ayam

  1. Cuci bersih ayam sisihkan (potongan ayam sesuai selera ya,me ada yg saya potong dadu utk dimasukkan bersama dg beras).
  2. Ulek bumbu halus,sisihkan.
  3. Siapkan minyak, panaskan. Tumis bumbu halus bersamaan dg rempah tambahan termasuk kunyit bubuk hingga harum dan matang dg api sedang cenderung kecil biar gak langu.
  4. Masukkan ayam tumis hingga berubah warna, masukkan santan, air dan bubuhkan bumbu garam,gula, kaldu...
  5. Masak dan ungkep ayam hingga matang. Jng lupa icip rasa.
  6. Ambil ayam yg sdh matang,sisihkan..
  7. Cuci beras, kemudian masukkan sisa bumbu ungkep ke beras.. Tambahkan air jika kurang. Icip rasa(me tambah garam).
  8. Masukkan ke magic com. Pencet tombol cook. Sambil sesekali diaduk agar santan dan bumbu merata...
  9. Tunggu hingga matang,.
  10. Jika belum matang, dan magic com sdh biru (warm),pencet lg tombol cook lg....
  11. Goreng ayam. Siap disantap. Simple dan yummiii,🤤🤤.
  12. Enak dimakan dg sambal salsa dan lalapan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam.

Komentar