Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Rendang Lokan/ kerang Pakis Hitungan Menit

Resep Membuat Rendang Lokan/ kerang Pakis.

Rendang Lokan/ kerang Pakis Kamu bisa membikin Rendang Lokan/ kerang Pakis menggunakan 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Lokan/ kerang Pakis

  1. Campurkan 500 gram dari lokan.
  2. Campurkan 1 kg dari santan / 2 butir kelapa.
  3. Campurkan 2 ikat dari pakis.
  4. Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
  5. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 2 ruas jari dari jahe.
  7. Tambahkan 2 ruas dari kunyit.
  8. Tambahkan 2 ruas jari dari lengkuas.
  9. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  10. Persiapkan 1 bh dari Buah pala.
  11. Campurkan 2 bh dari Cengkeh.
  12. Tambahkan 2 bh dari Kapulaga.
  13. Persiapkan 3 cm dari Kayu manis.
  14. Tambahkan 1 Bunga dari lawang.
  15. Persiapkan 1 sdm dari cabe giling.
  16. Campurkan dari Daun kunyit.
  17. Tambahkan dari Daun jeruk.
  18. Tambahkan dari Sereh.

Langkah Langkah Membuat Rendang Lokan/ kerang Pakis

  1. Giling bumbu semua, kecuali kayu manis, bunga Lawang dan kapulaga. Tumis hingga wangi.
  2. Setelah wangi masukkan santan dan lokan, setelah mendidih dan santan agak menyusut masukkan pakis.
  3. Masak hingga kering. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Lokan/ kerang Pakis.

Komentar