Resep Praktis 102. Oseng Udang Pedas Manis (by Bumi) Tanpa Tanding

Resep Membuat 102. Oseng Udang Pedas Manis (by Bumi).

Kamu bisa membuat 102. Oseng Udang Pedas Manis (by Bumi) menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 102. Oseng Udang Pedas Manis (by Bumi)

1. Tambahkan 1/2 kg dari udang.
2. Campurkan 1/2 papan dari tempe.
3. Persiapkan 5 bh dari tahu putih.
4. Tambahkan dari Bahan Bumbu.
5. Persiapkan 15 bh dari cabe rawit.
6. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
8. Campurkan 1 ruas dari lengkuas (optional).
9. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk (optional).
10. Campurkan 1 sdt dari garam.
11. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
12. Tambahkan 1 sdt dari saus tiram.
13. Persiapkan 5 sdm dari kecap manis.
14. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
15. Persiapkan 1/2 gelas (100 ml) dari air matang.

Langkah Langkah Membuat 102. Oseng Udang Pedas Manis (by Bumi)

1. Bersihkan udang. Rebus +- 1 menit (hingga berubah warna). Tiriskan dan masukkan ke air dingin/air es beberapa saat (agar udang tetap kenyal dan tidak overcook).Tiriskan..
2. Potong dadu tahu tempe. Goreng hingga matang..
3. Potong halus cabe rawit, bawang merah, bawang putih. Goreng hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun jeruk.Tumis sebentar. Masukkan udang, tumis sebentar. Masukan tahu dan tempe. Tumis kembali..
4. Tambahkan air. Tumis hingga air surut. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk sebentar, matikan kompor. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 102. Oseng Udang Pedas Manis (by Bumi).