Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis 32. Udang tempe bumbu balado Yang Enak

Resep Membuat 32. Udang tempe bumbu balado.

32. Udang tempe bumbu balado Kamu bisa membuat 32. Udang tempe bumbu balado menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 32. Udang tempe bumbu balado

  1. Tambahkan 1/4 dari udang segar.
  2. Campurkan 1/2 papan dari tempe.
  3. Campurkan dari Bumbu halus.
  4. Campurkan 5 siung dari bamer.
  5. Persiapkan 3 siung dari baput.
  6. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit setan (optional).
  7. Campurkan 2 buah dari cabe merah besar.
  8. Persiapkan 1 buah dari tomat.
  9. Campurkan dari Bumbu cemplung.
  10. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  11. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  12. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  13. Campurkan 2 cm dari laos.
  14. Tambahkan 1 sdm dari garam (optional).
  15. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur (optional).
  16. Tambahkan 2 sisir dari gula aren/merah (optional).

Langkah Langkah Membuat 32. Udang tempe bumbu balado

  1. Kupas udang kemudian bersihkan di air mengalir..
  2. Siapkan bumbu halus, kemudian rebus sebentar supaya memudahkan dalam pengulekan. Tiriskan airnya kemudian ulek sampai halus..
  3. Siapkan bumbu cemplung, geprek laos dan sereh..
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan bumbu cemplung. Aduk sampau rata, tambahkan gula aren/merah, garam dan kaldu jamur..
  5. Masukkan udang lalu aduk sampai rata, disusul masukkan tempe aduk lagi sampai rata..
  6. Tambahkan air, tunggu sampau mendidih, cek rasa. Matikan kompor. Udang tempe bumbu balado siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 32. Udang tempe bumbu balado.

Komentar