Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Mie ayam sederhana Tiada Duanya

Resep Membuat Mie ayam sederhana.

Mie ayam sederhana Kamu bisa membikin Mie ayam sederhana menggunakan 29 bahan dan cara membuat 14. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie ayam sederhana

  1. Persiapkan dari Bahan minyak ayam:.
  2. Persiapkan 5-8 sdm dari minyak goreng.
  3. Tambahkan 2 siung dari bp.
  4. Tambahkan 100 gram dari Kulit ayam.
  5. Campurkan 1 ruas dari Jahe.
  6. Tambahkan 1 potong dari Sereh.
  7. Persiapkan dari Bahan ayam:.
  8. Tambahkan 300 gram dari daging ayam potong dadu.
  9. Persiapkan 8 siung dari bm.
  10. Tambahkan 6 siung dari bp.
  11. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  12. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  13. Tambahkan 1 batang dari sereh.
  14. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  15. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang.
  16. Campurkan Secukupnya dari Kecap, saus tiram.
  17. Tambahkan Secukupnya dari lada, Garam dan penyedap rasa.
  18. Campurkan Secukupnya dari air dan minyak tumisan.
  19. Tambahkan dari Bahan kuah:.
  20. Persiapkan secukupnya dari Air.
  21. Campurkan 3 siung dari bm, 2 siung bp.
  22. Tambahkan Secukupnya dari lada.
  23. Tambahkan dari Daun bawang.
  24. Campurkan dari Tulang-tulang ayam.
  25. Campurkan dari Garam dan penyedap rasa.
  26. Campurkan dari Bahan inti.
  27. Persiapkan 1/2 kg dari mie.
  28. Campurkan 1 buah dari wortel dipotong-potong.
  29. Tambahkan 3 batang dari sawi dipotong-potong.

Cara Cara Membuat Mie ayam sederhana

  1. Minyak ayam:.
  2. Tumis kulit ayam, bp yang telah dicincang, jahe dan sereh dengan api kecil sampai kering. Tiriskan minyak dan sisihkan.
  3. Ayam:.
  4. Haluskan bm, bp, jahe dan kunyit..
  5. Tumis bumbu halus, masukkan serai geprek, daun salam sampai bumbu agak kering..
  6. Masukkan potongan ayam, sisa kulit ayam tadi, beri saus tiram, kecap, garam dan penyedap kemudian masukkan secukupnya air agar ayam dapat matang sampai empuk..
  7. Jangan lupa tes rasa. Jangan memasak ayamnya sampai kuahnya surut ya..
  8. Kuah:.
  9. Tumis bm, bp. Masukkan air, tulang ayam. Lalu beri garam dan penyedap rasa. Sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang..
  10. Bahan inti.
  11. Didihkan air, rebus mie, sawi dan wortel secara bergantian..
  12. Cara meracik.
  13. Masukkan 1-2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk. Lalu masukkan secukupnya mie lalu aduk.
  14. Masukkan sawi, wortel dan ayam. Sajikan juga dengan jeruk nipis dan Lombok biar lebih sedap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie ayam sederhana.

Komentar