Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Rendang daging Lezat

Resep Membuat Rendang daging.

Rendang daging Kamu bisa membikin Rendang daging menggunakan 22 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang daging

  1. Persiapkan 1/2 kg dari daging sapi/ kambing.
  2. Campurkan 1 liter dari air.
  3. Tambahkan 4 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 2 batang dari serai.
  5. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
  6. Campurkan 1 butir dari bunga lawang.
  7. Campurkan 3 butir dari kapulaga.
  8. Tambahkan 2 bungkus dari santan kara.
  9. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  10. Tambahkan dari Bawang goreng.
  11. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
  12. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  13. Campurkan 7 siung dari bawang merah.
  14. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 5 butir dari kemiri.
  16. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  17. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  18. Campurkan 1/4 biji dari pala.
  19. Persiapkan 7 dari cabai merah besar.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  21. Campurkan 1/2 sdt dari jintan.
  22. Persiapkan dari Garam, gula, penyedap rasa.

Langkah Langkah Membuat Rendang daging

  1. Cuci bersih daging potong2 dan sisihkan. Rebus dengan air mendidih. Lunak matikan kompor angkat sisihkan..
  2. Haluskan bumbu tumis sampai harum bersama kapulaga, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, bunga Lawang. Setelah harum masukkan daging, beri air aduk2 sampai air menyusut masukkan santan aduk2 lagi tes rasa, sampai benar2 menyusut angkat sajikan dengan taburan bawang goreng..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang daging.

Komentar