Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Udang Pedas Manis Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Udang Pedas Manis.

Udang Pedas Manis Kamu bisa membuat Udang Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Pedas Manis

  1. Persiapkan 1/4 kg dari udang besar.
  2. Tambahkan dari Bumbu :.
  3. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 5 buah dari cabai rawit merah.
  6. Persiapkan 1 buah dari tomat.
  7. Persiapkan 1 batang dari serai.
  8. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
  9. Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
  10. Campurkan 2 sdm dari saus teriyaki.
  11. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
  12. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.
  13. Persiapkan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.

Langkah Langkah Membuat Udang Pedas Manis

  1. Bersihkan udang buang kotorannya, potong ujung kepala dan ekornya yang tajam dan belah badannya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan jahe lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk dan serei, kasih air tunggu mendidih baru masukkan udang.
  3. Setelah mendidih lagi masukkan garam, kaldu bubuk, saus teriaki, saus tiram dan gula aduk - aduk lalu cek rasa tunggu sebentar sampai kuah menyusut dan mengental baru matikan api dan pindahkan udang ke mangkok sayur.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Udang Pedas Manis.

Komentar