Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Capcay kaki lima Anti Gagal

Resep Membuat Capcay kaki lima. Ada banyak resep dan cara membuat/memasak capcay kuah. Di video ini saya membuat capcay yang biasa saya masak. How to make capcay soup, capcay mr. tris - indonesian Cara memasak capcay goreng enak ala kaki lima ,dengan resep bumbu biasa yaitu bumbu yang.

Capcay kaki lima Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Pedagang kaki lima atau disingkat PKL adalah istilah untuk menyebut penjaja dagangan yang melakukan kegiatan komersial di atas daerah milik jalan (DMJ/trotoar) yang (seharusnya) diperuntukkan untuk pejalan kaki (pedestrian). Kamu bisa membikin Capcay kaki lima menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay kaki lima

  1. Tambahkan dari Isian capcay :.
  2. Tambahkan 1 buah dari wortel kecil.
  3. Campurkan 1/2 ikat dari sawi hijau.
  4. Tambahkan 5 lembar dari sawi putih.
  5. Campurkan 1/2 dari kekian.
  6. Persiapkan 1 butir dari telur.
  7. Campurkan Secukupnya dari ayam suwir.
  8. Tambahkan dari Bakso sapi (saya tidak punya).
  9. Campurkan dari Bumbu :.
  10. Campurkan 2 siung dari bawang putih digeprek.
  11. Tambahkan 1 siung dari bawang merah digeprek.
  12. Campurkan 1 sdm dari saos tomat.
  13. Persiapkan 3 sdm dari saos sambal.
  14. Campurkan 1/2 sdm dari saos tiram.
  15. Campurkan 1/2 sdm dari kecap manis.
  16. Tambahkan 1/2 sdt dari kecap asin.
  17. Persiapkan 1/2 sdt dari saos raja rasa.
  18. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  19. Campurkan Secukupnya dari garam dan gula.
  20. Tambahkan 1 sdm dari larutan tepung maizena.

Kami menggerakkan kaki sekuat tenaga berharap bisa mencapai seberang dengan cepat namun yang terjadi hanya gerakan di tempat tanpa posisi tubuh bergeser semeterpun. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Meskipun hanya usaha sekelas kaki lima, pelayanan tetap harus propesional.

Langkah Langkah Membuat Capcay kaki lima

  1. Siapkan sayuran, kekian, dan ayam. Kocok telur. Siapkan semua bahan saus dalam satu wadah. Geprek bawang merah dan bawang putih..
  2. Panaskan minyak. Masuk telur, lalu orak-arik. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum. Kemudian tambahkan sedikit air. Masukkan semua saos. Lalu masukkan sayuran, kekian, dan ayam. Masak sampai matang. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas, beri larutan tepung maizena..
  3. Capcay kaki lima siap disajikan. Semoga bermanfaat :).

I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home! It was such a nice surprise. Kelezatan kuliner kaki lima ini tidak kalah dengan masakan di restoran dan kafe. Selain nasi goreng bistik sapi, menu lainnya antara lain Nasi Cah Jamur, Nasi Puyunghai, Nasi Capcay, Nasi Kuluyuk. Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay kaki lima.

Komentar