Resep Membuat Balado Terong Ungu Paling Mudah

Resep Membuat Balado Terong Ungu.

Kamu bisa membikin Balado Terong Ungu menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Terong Ungu

1. Campurkan 5 buah dari terong ungu ukuran sedang.
2. Persiapkan dari Bumbu halus.
3. Persiapkan 5 dari Cabe merah besar.
4. Persiapkan 5 dari Cabe rawit.
5. Persiapkan 2 dari tomat merah.
6. Persiapkan 3 dari bawang putih.
7. Campurkan 5 dari bawang merah.
8. Tambahkan 1/2 dari terasi udang.
9. Tambahkan dari Bahan tambahan.
10. Persiapkan secukupnya dari Lengkuas.
11. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk iris halus.
12. Tambahkan secukupnya dari Garam.
13. Persiapkan dari Gula pasir secukupnya (saya pakai gula jawa).
14. Persiapkan secukupnya dari Penyedap.

Cara Cara Membuat Balado Terong Ungu

1. Potong terong memanjang atau sesuai selera. Saya potong 1 terong menjadi 8 bagian. Lalu goreng terlebih dahulu.
2. Haluskan semua bumbu halus. Tumis bersama lengkuas hingga matang, hingga rasa bawang mentahnya hilang. Tambahkan gula, garam, penyedap..
3. Jika bumbu sudah matang masukkan terong, masak hingga bumbu meresap ke terong. Test rasa. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Terong Ungu.