Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Gulai daun Pakis Anti Gagal

Resep Membuat Gulai daun Pakis. Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Fiddleheads are available in late spring and throughout the summer in gourmet stores or Asian markets. Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis.

Gulai daun Pakis Rasanya gurih dan segar di lidah. This recipe actually meant for cooking fern tips (daun Pakis), but since I couldn't find it here, I used spinach as a substitute. If you don't know, young tips of wild fern are enjoyed in many parts of Indonesia. Kamu bisa membuat Gulai daun Pakis menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai daun Pakis

  1. Tambahkan 1 ikat dari pakis.
  2. Campurkan 1 sachet dari santan instan.
  3. Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan.
  4. Persiapkan 3 butir dari bawang merah.
  5. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 1 buah dari kunyit.
  7. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  8. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  9. Tambahkan 10 biji dari cabai.
  10. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  11. Tambahkan 1 dari pucuk sdt jintan.
  12. Campurkan 2 btr dari kapulaga.
  13. Tambahkan dari Tambahan.
  14. Campurkan 50 gr dari gula merah.

Lihat juga resep Gulai Paku/ Pakis Udang enak lainnya. Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda, namun sudah tahu cara memasaknya belum?. Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya. Masukkan daun pakis yang telah direbus ke bumbu, aduk rata.

Cara Cara Membuat Gulai daun Pakis

  1. Petik2 daun pakis, ambil pucuk2nya saja agar tidak alot. Rebus sebentar sampai layu, setelah itu tiriskan..
  2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air dan santan. Masukkan gula jawa. Tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan pakis yang sudah direbus. Aduk2 sebentar kemudian matikan api. Siap disajikan.

Tambahkan gula dan kaldu penyedap secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga matang dan angkat kemudian sajikan. Menu Makan Malam: Gulai Kelapa Gurami Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Gulai is often described as Indonesian curry. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai daun Pakis.

Komentar