Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Ikan mujahir masak plik ue aceh Tanpa Tanding

Resep Membuat Ikan mujahir masak plik ue aceh.

Ikan mujahir masak plik ue aceh Kamu bisa membuat Ikan mujahir masak plik ue aceh menggunakan 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan mujahir masak plik ue aceh

  1. Tambahkan 3 ekor dari ikan mujahir sedang (1/2 kg).
  2. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 5 buah dari cabe merah.
  5. Tambahkan 10 buah dari cabe rawit caplak merah.
  6. Campurkan 5 buah dari asam sunti.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari jinten.
  8. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  9. Tambahkan 15 sdm dari plik ue.
  10. Tambahkan 5 sdm dari kelapa gongseng.
  11. Campurkan 500 ml dari santan kelapa.
  12. Persiapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  13. Tambahkan dari bahan kering.
  14. Campurkan 1 batang dari serai.
  15. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  16. Campurkan 1 tangkai dari daun kari (temurui).
  17. Persiapkan 1 siung dari bawang merah iris.

Langkah Langkah Membuat Ikan mujahir masak plik ue aceh

  1. Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Rendam plik ue dengan air panas, sisihkan.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali plik ue, lalu campur ke dalam ikan, aduk rata,.
  4. Blender plik ue lalu campur dalam ikan aduk rata, masak sebentar lalu masukkan santan aduk rata dan biar kan sampai dia mendidih, jangan diaduk2 ikan mujahir cpt hancur.
  5. Kira2 sudah agak keluar minyak, koreksi rasa, dan siap dihidangkan.
  6. Selamat menikmati 🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan mujahir masak plik ue aceh.

Komentar