Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Acar Ikan Pindang mix Timun Hitungan Menit

Resep Membuat Acar Ikan Pindang mix Timun.

Acar Ikan Pindang mix Timun Kamu bisa membikin Acar Ikan Pindang mix Timun menggunakan 21 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Acar Ikan Pindang mix Timun

  1. Persiapkan 4 ekor dari ikan pindang atau ikan salem sedang.
  2. Persiapkan 3 buah dari timun sedang.
  3. Persiapkan 3 buah dari cabe rawit iris.
  4. Persiapkan 5 buah dari keriting merah iris.
  5. Campurkan 1 buah dari tomah merah iris.
  6. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  7. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  8. Tambahkan 1 batang dari serai geprek.
  9. Campurkan 250 ml dari air.
  10. Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng.
  11. Campurkan dari Bumbu Halus.
  12. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 3 buah dari kemiri.
  15. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Persiapkan 1 cm dari kunyit.
  17. Campurkan 1 cm dari jahe.
  18. Campurkan dari Bumbu Tambahan.
  19. Campurkan dari Garam.
  20. Tambahkan dari Gula.
  21. Persiapkan dari Penyedap rasa.

Langkah Langkah Membuat Acar Ikan Pindang mix Timun

  1. Cuci bersih ikan, lalu goreng sebentar.
  2. Potong timun lalu buang bijinya kemudian cuci.
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan cabe iris, lengkuas, daun salam, serai dan bumbu halus, aduk2 sampai harum.
  4. Masukkan timun kemudian aduk sebentar.
  5. Tambahkan 250 ml air, tunggu sampai mendidih.
  6. Masukkan ikan yg sudah digoreng tambahkan bumbu tambahan sesuai selera serta tomat, tunggu hingga air menyusut.
  7. Tes rasa, kemuadian siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Acar Ikan Pindang mix Timun.

Komentar