Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Gulai ikan kakap merah Tanpa Tanding

Resep Membuat Gulai ikan kakap merah. Gulai Ikan Kakap Merah Ter enak sedunia. Sudah masuk ke musim dingin yuk kita bikin yang anget kemepyar gulai ikan kakap merah. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain.

Gulai ikan kakap merah Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Video kali ini aku membuat Gulai Kakap Merah ala Restoran Padang. semoga resep dari Dapur Madam bermanfaat yaa. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Kamu bisa membikin Gulai ikan kakap merah menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai ikan kakap merah

  1. Persiapkan 2 ekor dari ikan kakap merah.
  2. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis/lemon.
  3. Persiapkan 10 dari bawang putih.
  4. Persiapkan 10 dari bawang merah.
  5. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  6. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  7. Tambahkan 1 gelas dari santan.
  8. Campurkan 1 sdt dari merica.
  9. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  10. Persiapkan 1 sdt dari jinten.
  11. Tambahkan 1 biji dari pala.
  12. Persiapkan 3 dari kemiri yang sudah digoreng.
  13. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng buat goreng ikan dan tumis bumbu.
  14. Tambahkan 2 batang dari sereh.
  15. Tambahkan 3 dari daun jeruk.
  16. Campurkan 3 dari daun salam.
  17. Persiapkan 3 sdt dari garam.
  18. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  19. Persiapkan 7 dari cabe merah besar.
  20. Persiapkan Secukupnya dari royco.

Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian.

Cara Cara Membuat Gulai ikan kakap merah

  1. Bersihkan ikan kakap dan dipotong2 lalu dicuci bersih setelah itu beri garam dan air jeruk nipis/ lemon rendam selama 20menit.
  2. Panaskan minyak goreng masukan ikan kakap yang sudah direndam goreng sampai kuning kecoklatan.
  3. Uleg atau blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh, klo sudah halus masukan bumbunya tumis sampai keluar aroma wangi dari bumbu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, asem tambahkan garam, gula dan secukupnya kaldu atau royco kasih air masukan santannya.
  4. Kalau sudah mendidih tes rasa dan rasanya sudah pas matikan kompor lalu hidangkan taburkan diatas ikan bawang goreng.

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Olahan Ikan - Apa resepnya dan bagaimana cara memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika makan dengan di cowel dan di emut emut wuih.nikmat-nya. Untuk soal rasa, silahkan di adu dengan masakan Resto & Hotel ternama. Buruan deh cobain Gulai Kepala Kakap Merah kita. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai ikan kakap merah.

Komentar