Resep Mudah Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai Terenak

Resep Membuat Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai.

Kamu bisa membuat Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai menggunakan 25 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai

1. Campurkan 750 gr dari ayam potong kecil-kecil.
2. Tambahkan 225 gr dari proteina dari tepung kedelai yang siap olah.
3. Persiapkan 4 bonggol dari batang caisim iris 2 cm sisihkan daunnya.
4. Campurkan 2 Batang dari daun bawang iris 1 cm.
5. Tambahkan 1750 ml dari air (2x dimasukkan 1000ml dan 750 ml) yang.
6. Persiapkan dari Bumbu kuning:.
7. Campurkan 8 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 13 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
10. Campurkan 2,5 cm dari kunyit.
11. Tambahkan dari Bumbu pelengkap:.
12. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
13. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
14. Persiapkan 1 batang dari serai geprek.
15. Campurkan 3 cm dari lengkuas geprek.
16. Tambahkan 3 cm dari jahe geprek.
17. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
18. Campurkan 1 sdt dari ketumbar bubuk (tidak munjung).
19. Campurkan 1,5 sdm dari garam.
20. Campurkan 1/2 sdt dari Royco ayam.
21. Persiapkan 1/2 sdt dari sasa.
22. Campurkan 50 gr dari gula merah.
23. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
24. Tambahkan 5 sdm dari kecap.
25. Tambahkan 5 sdm dari minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai

1. Siapkan bumbu-bumbu, ayam yang sudah dipotong dan "proteina" yang siap pakai. (lihat tips).
2. Buat bumbu kuning: blender semua bahan bumbu kuning. Tumis hingga wangi. Sisihkan 1 sdm untuk bumbu kuning di mangkok bila ingin menambahkan kuah kaldu. Tapi saya kuah langsung dari kuah ayam semur, jadi tidak perlu menyisakan..
3. Tata di panci presto: ayam dan proteina. Masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, garam, gula merah, gula pasir, royco, Sasa, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan kecap. Tuang bumbu kuning. Tambahkan 1 liter air..
4. Aduk-aduk. Tutup panci presto. Besarkan api sampai bunyi sssesss pada presto. Kecilkan api, masak selamat 5 menit..
5. Buka tutup presto setelah uap hilang. Masukkan potongan batang caisim. Masak kembali dengan cara nomor 4 selama 5 menit. Buka tutup presto. Setelah itu tambahkan air 750 ml. Masak sampai air mendidih. Koreksi rasa..
6. Semur ayam siap digunakan. Disini saya menggunakan kuah semur sebagai kuah mie ayam. Jadi rasa lebih sedap..
7. Rebus mie kering dan caisim. Cuci dan tiriskan. Penyelesaian: tata di mangkok mie dan caisim. Tuang ayam semur. Tambahkan sambal dan saos serta kecap sesuai selera. (lihat resep).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai.