Resep Mudah Nasi Uduk Anti Gagal

Resep Membuat Nasi Uduk.

Kamu bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 11 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Uduk

1. Tambahkan 1 kg dari beras.
2. Tambahkan 1400 ml dari santan kekentalan sedang dari 1 butir kelapa.
3. Persiapkan 2 lembar dari daun pandan.
4. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
5. Persiapkan dari Lengkuas di geprek.
6. Tambahkan 3 batang dari serai di geprek.
7. Campurkan 1 batang dari kayumanis.
8. Tambahkan 5 buah dari cengkeh.
9. Tambahkan 3 sdt dari garam.
10. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
11. Persiapkan 5 sdm dari minyak goreng.

Cara Cara Membuat Nasi Uduk

1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam teflon anti lengket agak besar, masukkan serai, daun salam, daun pandan, lengkuas, kayumanis dan cengkeh, aduk" hingga harum, setelah itu masukkan beras yang sudah di cuci bersih, masak sampai minyak habis dan beras setengah matang.
2. Setelah minyak habis, masukkan santan, garam dan lada, aduk" lalu biarkan hingga santan terserap (agak kering ya agar nasi tidak lembek).
3. Panaskan kukusan, lalu masukkan beras yang sudah di aron ke dalam kukusan, masak selama 40 menit/hingga matang, saya bungkusin di daun pisang biar makin harum.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Uduk.