Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Plecing kangkung Hitungan Menit

Resep Membuat Plecing kangkung. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.

Plecing kangkung Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf ( Ipomoea aquatica ) served cold with plecing sambal. Kamu bisa mempraktikkan resep plecing kangkung di rumah. Kamu bisa membikin Plecing kangkung menggunakan 12 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Plecing kangkung

  1. Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
  2. Persiapkan 6 bh dari kacang panjang.
  3. Persiapkan 3 lbr dari kol putih (besar).
  4. Tambahkan 1 ons dari tauge.
  5. Campurkan dari Bumbu sambal yang dihaluskan:.
  6. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1 ruas jari dari kencur/cikur.
  8. Campurkan 3 bh dari cabe rawit merah.
  9. Tambahkan 1 sdt dari terasi matang.
  10. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  11. Campurkan 1 sdm dari gula merah.
  12. Persiapkan 1 bh dari jeruk sambal.

Kangkung rebus dengan paduan sambal pedas. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.

Langkah Langkah Membuat Plecing kangkung

  1. Potong-potong sayuran dengan ukuran sesuai selera. Kemudian cuci dan rebus sayuran (lebih baik jangan disatukan, karena masing-masing sayuran berbeda lama kematangannya).
  2. Haluskan bawang putih, cabe rawit merah, kencur/cikur & garam. Setelah halus masukan terasi & gula merah. Terakhir peras jeruk sambal (buang bijinya).
  3. Campur sayuran & bumbu sambal. Sajikan..

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Peluang usaha plecing kangkung -Plecing kangkung! Demikian lah tutorial Resep Membuat Plecing kangkung.

Komentar