Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Suwir ikan pindang lamtoro Hitungan Menit

Resep Membuat Suwir ikan pindang lamtoro.

Suwir ikan pindang lamtoro Kamu bisa membikin Suwir ikan pindang lamtoro menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Suwir ikan pindang lamtoro

  1. Persiapkan 6 ekor dari ikan pindang uk sedang.
  2. Tambahkan 1 ikat dari kemangi.
  3. Tambahkan 1 bks dari lamtoro(ditempatku seribuan).
  4. Tambahkan 8 dari cabe rawit potong2.
  5. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk buang tulangnya.
  6. Tambahkan 1/4 sdt dari gula pasir.
  7. Tambahkan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
  8. Tambahkan 3 sdm dari air.
  9. Tambahkan dari Minyak.
  10. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  11. Campurkan 8 buah dari bawang merah.
  12. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  13. Campurkan 3 dari cabe merah besar.
  14. Persiapkan 4 dari cabe merah keriting.

Langkah Langkah Membuat Suwir ikan pindang lamtoro

  1. Siapkan bahan.Goreng ikan pindang sampai matang sisihkan biarkan dingin lalu suwir2.Haluskan bumbu bisa diblender/diuleg..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai tanak tambahkan garam,kaldu bubuk,gula pasir aduk rata.Masukkan cabe dan lamtoro aduk rata tunggu beberapa saat baru masukkan ikan pindang..
  3. Aduk rata masukkan air tutup wajan masak selama 5menitan menjelang diangkat masukkan daun kemangi..
  4. Aduk rata dan matikan kompor..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Suwir ikan pindang lamtoro.

Komentar