Sepatu Lokal Yang Patut Dicoba

Resep Memasak 201. Otak Otak Bandeng...yummy Lezat

Resep Membuat 201. Otak Otak Bandeng...yummy.

201. Otak Otak Bandeng...yummy Kamu bisa membikin 201. Otak Otak Bandeng...yummy menggunakan 11 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 201. Otak Otak Bandeng...yummy

  1. Campurkan 650 gr dari Ikan bandeng.
  2. Persiapkan dari Cabe merah sesuai selera (sy = 4 cabe merah).
  3. Persiapkan 3 dari Daun jeruk.
  4. Campurkan 3 dari Bawang putih.
  5. Tambahkan 6 dari Bawang merah.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari Merica.
  7. Campurkan dari Kemiri 3 sangrai dulu.
  8. Persiapkan dari Kunir 1 bakar dulu.
  9. Tambahkan dari Jahe 1 ryas.
  10. Campurkan 1/4 sdt dari Garam.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari Gula jawa disisir.

Cara Cara Membuat 201. Otak Otak Bandeng...yummy

  1. Siapkan bahan bahan, cuci ikan yg telah dikeluarkan kotorannya, dibelah sampingnya.
  2. Pukul pukul ikan dengan ulekan, kepala dan ekor agak dipatahkan spy gampang ambil tulangnya.
  3. Pisahkan daging dan durinya.
  4. Blender daging nya, pisahkan lagi duri dan dagingnya.
  5. Iris kecil2 bumbu halus, blender bumbu halus + garam + gula + 1 telur, campur dengan no 4 (daging yg tlh diblender).
  6. Masukkan ke dalam plastik+ potong ujungnya, lalu masukkan ke dalam kulit ikan yg telah dicuci dgn air, kukus selama 30 menit.
  7. Setelah dikukus, ikan agak mengembang krn telur, tunggu dingin, potong potong, goreng dalam minyak api sedang.
  8. Siap dinikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 201. Otak Otak Bandeng...yummy.

Komentar