Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Ikan Dencis Bumbu Kuning Tiada Duanya

Resep Membuat Ikan Dencis Bumbu Kuning.

Ikan Dencis Bumbu Kuning Kamu bisa membikin Ikan Dencis Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Dencis Bumbu Kuning

  1. Tambahkan 500 gr dari ikan dencis (asli ikan gurame).
  2. Persiapkan 2 btg dari bawang prei.
  3. Persiapkan 1/2 bh dari bombay (skip).
  4. Tambahkan 15 bh dari rawit (saya ganti dg 2 sdm cabe bubuk).
  5. Campurkan 1 bh dari tomat.
  6. Tambahkan 1 bh dari jeruk lemon.
  7. Tambahkan 300 ml dari air.
  8. Persiapkan dari Bumbu ikan:.
  9. Tambahkan 1 sdm dari kunyit bubuk.
  10. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  11. Campurkan dari Garam.
  12. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  13. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  14. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 4 btr dari kemiri.
  16. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  17. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  18. Tambahkan secukupnya dari Gula dan garam.

Langkah Langkah Membuat Ikan Dencis Bumbu Kuning

  1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan bilas bersih, kucuri jeruk nipis lalu bumbui kemudian diamkan sejenak biar bumbu meresap lalu goreng setengah matang..
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum setelah tanak masukkan ikan dan sedikit air, biarkan meresap dan mendidih, masukkan gula dan garam tes rasa..
  3. Setelah kuah menyusut dan kental masukkan bawang prei, tomat, cabe bubuk dan perasan jeruk lemon, tes rasa, jika sudah tanak matikan api dan sajikan..
  4. Ini bener2 enak gurih, asem, pedas jd satu.
  5. Jauhkan magic com😄.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Dencis Bumbu Kuning.

Komentar