Resep Memasak Kue lapis tapioka Lezat

Resep Membuat Kue lapis tapioka.

Kamu bisa membikin Kue lapis tapioka menggunakan 8 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue lapis tapioka

1. Persiapkan 13 sdm dari tepung tapioka/kanji.
2. Persiapkan 2 sdm dari tepung ketan.
3. Campurkan 6 sdm dari gula pasir.
4. Campurkan 250 ml dari santan (kara 65ml tambah air).
5. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.
6. Tambahkan Sedikit dari garam.
7. Campurkan Secukupnya dari wijen sangrai.
8. Tambahkan dari Pewarna makanan hitam.

Langkah Langkah Membuat Kue lapis tapioka

1. Dalam wadah campurkan tapioka, tepung ketan, gula, vanili dan garam. Aduk rata..
2. Tambahkan santan aduk sampai tercampur rata lalu saring..
3. Bagi 2 adonan yang satu tambahkan pewarna makanan hitam dan yg satu tanpa pewarna..
4. Kukus dalam loyang kotak ukuran 20x20 yang sudah dioles minyak. Kukus adonan warna hitam selama 5 menit, setelah itu tuang adonan putih diatasnya kukus selama 7 menit..
5. Setelah matang angkat lalu digulung sampai padat. Setelah itu guligkan diatas wijen sampai permukaan lapis tertutup wijen semua..
6. Bungkus gulungan lapis dengan plastik lalu simpan dulu dikulkas beberapa saat. Baru dipotong2 dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue lapis tapioka.