Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Bandeng kuah asam segar Bikin Nagih

Resep Membuat Bandeng kuah asam segar.

Bandeng kuah asam segar Kamu bisa membikin Bandeng kuah asam segar menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng kuah asam segar

  1. Tambahkan 3 ekor dari bandeng segar uk.sedang.
  2. Tambahkan 2 dari bawang putih.
  3. Persiapkan 3 dari bawang merah.
  4. Tambahkan 1 ruas jempol dari jahe.
  5. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  6. Campurkan 1 batang dari sereh.
  7. Campurkan 3 bh dari daun salam.
  8. Persiapkan dari Kunyit bubuk.
  9. Campurkan 4 sdm dari air asam jawa.
  10. Persiapkan dari Garam.
  11. Campurkan dari Gula jawa.
  12. Tambahkan dari Kecap manis.
  13. Campurkan dari Tomat.
  14. Tambahkan dari Daun seledri.

Cara Cara Membuat Bandeng kuah asam segar

  1. Cuci dan Potong bandeng menjadi 2 bagian.
  2. Haluskan bawang putih + bawang merah + jahe + kunyit. Tumis hingga harum.
  3. Tambah lengkuas, daun salam dan sereh yg sudah di geprek..
  4. Tambah garam, gula. Masukkan ikan, aduk2 rata..
  5. Tambah air secukupnya, tunggu mendidih.. tambah air asam jawa + kecap. Tes rasa.
  6. Tambah potongan tomat + daun seledri. Siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng kuah asam segar.

Komentar