Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Kuah Bakso Sapi Gurih Yang Enak

Resep Membuat Kuah Bakso Sapi Gurih. COM - Bakso menjadi salah satu daftar makanan yang digemari orang Indonesia. Perpaduan pentol bakso gurih khas daging dengan bumbu kuah yang nikmat menjadi salah satu alasan orang menyukai bakso. Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa.

Kuah Bakso Sapi Gurih Untuk membuat bakso daging sapi yang kenyal dengan kuah yang gurih seperti buatan pedagang itu, ada rahasianya, nih. Selain bahan yang digunakan untuk membuat adonan bakso dan kuah bakso, ada beberapa bahan tambahan yang perlu diperhatikan juga agar hidangan bakso jadi lezat, teman-teman. Setelah bakso selesai dibuat, maka selanjutnya kita akan membuat kuah bakso sapinya yang sedap, gurih dan segar. Kamu bisa membuat Kuah Bakso Sapi Gurih menggunakan 8 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kuah Bakso Sapi Gurih

  1. Tambahkan 200 gram dari balungan sapi.
  2. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  3. Campurkan 3 batang dari daun bawang.
  4. Campurkan 2 butir dari kemiri sangrai.
  5. Campurkan Sejumput dari biji pala.
  6. Campurkan Secukupnya dari garam, lada, gula, kaldu bubuk.
  7. Persiapkan 2 liter dari Air.
  8. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.

Begini bahan-bahan dan cara membuat kuah bakso yang mirip dengan kuah bakso resto favorit Anda. Memakai kaldu dari tulang sapi asli, sehingga rasanya sangat gurih. Jika mau lebih gurih bisa ditambahkan kaldu sapi bubuk. Terakhir masukkan daun bawang/seledri, resep kuah bakso sapi bisa dinikmati.

Langkah Langkah Membuat Kuah Bakso Sapi Gurih

  1. Rebus balungan sapi hingga mendidih beberapa saat, lalu buang air rebusan pertama dan rebus lagi dengan air baru hingga keluar kaldunya..
  2. Sambil menunggu kuah keluar kaldunya, goreng bawang putih dan daun bawang yg diambil putihnya saja hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih dulu hingga menguning kemudian daun bawang..
  3. Kemudian haluskan bawang goreng dan daun bawang dengan kemiri dan biji pala..
  4. Masukkan bumbu halus ke kuah kaldu, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Kemudian masukkan sisa daun bawang yg sudah diiris² dan bakso. Tunggu hingga mendidih..
  5. Bakso siap dinikmati dengan pelengkap sesuai selera..

SajianSedap.com - Bakso sapi buatan rumah akan jadi makin enak kalau kita tahu cara masak kuah bakso sapi yang gurih dan enak ini. Cara masak kuah bakso sapi ini terbagi jadi dua, dengan kaldu tulang dan kaldu daging. Kalu tahu cara masak kuah bakso sapi dijamin keluarga akan makan dengan lahap. Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi. Demikian lah tutorial Resep Membuat Kuah Bakso Sapi Gurih.

Komentar