Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Kue lapis Anti Ribet

Resep Membuat Kue lapis.

Kue lapis Kamu bisa membuat Kue lapis menggunakan 7 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue lapis

  1. Tambahkan 200 gr dari tepung beras rosebrand.
  2. Campurkan 100 gr dari tepung sagu tani.
  3. Tambahkan 1/4 sdt dari garam.
  4. Tambahkan 150 gr dari gula pasir.
  5. Persiapkan 530 ml dari santan + 170 ml air.
  6. Persiapkan 1 sdm dari coklat bubuk.
  7. Campurkan dari Pewarna sesuai selera (coklat, merah rose, hijau muda).

Cara Cara Membuat Kue lapis

  1. Rebus santan sebentar biarkan dingin..
  2. Campur tepung beras, tepung sagu, gula, garam dan santan. Aduk dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata. Saring agar tidak ada adonan yang bergerindil dan bagi menjadi 4 bagian..
  3. Beri warna sesuai selera. Untuk coklat aduk coklat bubuk dan pewarna hingga rata..
  4. Panaskan kukusan lapisi tutupnya dgn serbet bersih, olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan putih 1 centong atau sesuai selera. Kukus 5 menit, timpah dgn adonan hijau kukus 5 menit, lakukan kembali dengan warna coklat dan ulangi terus hingga adonan habis. Terakhir warna pink, kukus 15 menit. Angkat dan tunggu dingin. Siap dipotong dan disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue lapis.

Komentar