Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Rendang daging alakadarnya Yang Enak

Resep Membuat Rendang daging alakadarnya. Persiapkan talenan lalu potong-potong Daging Siapkan talenan, lalu potong-potong Daging rendang. Sebaiknya memotong agak tebal, hal ini agar. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu resep masak rendang daging sapi empuk super empuk dan enak dengan bumbu - bumbu dan bahan.

Rendang daging alakadarnya Rendang adalah masakan khas Indonesia, tahan lama bisa dibawa dan disimpan untuk perjalanan dinas, belajar ke luar negeri. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Kamu bisa membuat Rendang daging alakadarnya menggunakan 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang daging alakadarnya

  1. Tambahkan 1 kg dari daging sapi.
  2. Persiapkan 10 butir dari Bawang putih.
  3. Tambahkan 12 butir dari Baner.
  4. Campurkan 5 butir dari Kemiri.
  5. Persiapkan 1 sendok makan dari Ketumbar.
  6. Campurkan 1 sendok teh dari Merica.
  7. Persiapkan 3 lembar dari Daun jeruk.
  8. Tambahkan 3 lembar dari Daun salam.
  9. Campurkan dari Sereh 1 batang bagian putihnya.
  10. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  11. Campurkan secukupnya dari Gula pasir.
  12. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  13. Tambahkan 7 biji dari Cabe merah.
  14. Campurkan dari Santan setengah botol merk sasa.
  15. Persiapkan dari Air.
  16. Persiapkan dari Cuka.
  17. Persiapkan dari Jahe.
  18. Tambahkan dari Lengkuas.
  19. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.

Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak.

Langkah Langkah Membuat Rendang daging alakadarnya

  1. Daging sapi yg sudah dicuci dan dipotong2,direndam air cuka lsebentar.
  2. Terus haluskan bawang putih,bawang merah,jahe,lengkuas,sereh,cabe,kemiri,merica,ketumbar.
  3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam..
  4. Sudah wangi masukkan daging sapinya dan beri air.masak smp empuk.
  5. Setelah empuk baru masukkan santan,garam,gula dan penyedap..
  6. Tunggu sampai matang dan menyusut.
  7. Setelah itu siap dihidangkan.

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang daging alakadarnya.

Komentar