Resep Membuat Sop Kimlo Hitungan Menit

Resep Membuat Sop Kimlo.

Kamu bisa membuat Sop Kimlo menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Kimlo

1. Campurkan 350 gr dari ayam bagian dada.
2. Tambahkan 4 potong dari ceker ayam.
3. Persiapkan 12 butir dari telur puyuh.
4. Campurkan 7 buah dari bakso, potong-potong/iris (optional).
5. Tambahkan 3 buah dari wortel.
6. Persiapkan 2 buah dari kentang.
7. Campurkan 75 gr dari jamur kuping basah, potong-potong.
8. Persiapkan 1 potongan dari kembang tahu, rendam dengan air sampai mengembang, potong-potong (optional).
9. Persiapkan 1 bungkus dari bihun beras (@100gr), rendam dengan air hangat sampai mengembang, tiriskan, gunting-gunting.
10. Campurkan Secukupnya dari royco ayam.
11. Campurkan 1200 ml dari air.
12. Persiapkan Secukupnya dari garam.
13. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis bumbu.
14. Tambahkan dari Bumbu halus.
15. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
16. Campurkan 7 siung dari bawang putih.
17. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
18. Campurkan dari Pelengkap:.
19. Campurkan Irisan dari daun seledri.
20. Persiapkan dari Bawang Goreng (optional).

Cara Cara Membuat Sop Kimlo

1. Siapkan bahan yang akan datang.
2. Rebus ceker dan dada ayam sampai matang, angkat bagian dada ayam dan dinginkan di suhu ruang, kemudian suwir-suwir daging ayam.
3. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging dan ceker ayam.
4. Kemudian tambahkan jamur kuping, masak sampai terlihat mendidih kembali, kemudian masukkan kentang masak kembali sampai kentang hampir matang.
5. Setelah kentang hampir matang, masukkan wortel dan ayam yang telah disuwir masak kembali sampai terlihat kuah mendidih.
6. Kemudian masukkan irisan bakso, kembang tahu, telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan garam dan royco ayam secukupnya, koreksi rasa jika sudah pas. Masak sebentar saja, sampai kuah terlihat mendidih. Matikan kompor. Sop Kimlo siap disajikan dengan taburan irisan daun seledri dan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop Kimlo.