Resep Membuat Terong Balado Teri Medan Anti Ribet

Resep Membuat Terong Balado Teri Medan.

Kamu bisa membuat Terong Balado Teri Medan menggunakan 10 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Terong Balado Teri Medan

1. Persiapkan 1 buah dari terong ungu.
2. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
3. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 5 buah dari cabe keriting.
5. Campurkan 8 buah dari cabe rawit.
6. Tambahkan 4 sdm dari teri medan.
7. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
8. Tambahkan 3 jumput dari Kaldu jamur.
9. Persiapkan sejumput dari Garam.
10. Campurkan 3 jumput dari Gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Terong Balado Teri Medan

1. Siapkan bumbu yang akan di blender, dan potong serong terongnya. Cuci bersih.
2. Rendam teri medan dengan air panas dan biarkan 5 menit.
3. Goreng terpisah, terong yang telah di cuci angkat lalu tiriskan. Setelah itu lanjutkan menggoreng teri medan, hingga agak kuning lalu angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng, lalu oseng bumbu yang telah di blender. Biarkan hingga wangi lalu tambahkan air secukupnya.
5. Setelah bumbu matang, masukan terong terlebih dahulu lalu susul dengan teri yang telah di goreng. Masukan garam, kaldu jamur dan gula. Korekso rasa, setelah sesuai biarkan hingga air meresap ke terong.
6. Setelah air menyusut, angkat masakan sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Terong Balado Teri Medan.