Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Gulai ikan kakap Paling Mudah

Resep Membuat Gulai ikan kakap.

Gulai ikan kakap Kamu bisa membikin Gulai ikan kakap menggunakan 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai ikan kakap

  1. Persiapkan 500 gr dari Ikan kakap merah ,bersihkan,potong-potong.
  2. Tambahkan 300 ml dari Santan kental.
  3. Persiapkan 200 ml dari Air.
  4. Persiapkan dari Sereh.
  5. Tambahkan dari Daun salam.
  6. Persiapkan dari Daun jeruk.
  7. Campurkan 2 cm dari Laos ,geprek.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
  9. Campurkan secukupnya dari Kaldu bubuk (bisa di skip).
  10. Persiapkan 2 sdm dari Minyak goreng.
  11. Tambahkan dari Haluskan:.
  12. Tambahkan 3 siung dari Bawang putih.
  13. Tambahkan 6 butir dari Bawang merah.
  14. Campurkan 4 butir dari Kemiri.
  15. Tambahkan 1 sdt dari Ketumbar.
  16. Persiapkan 2 cm dari Kunyit.
  17. Tambahkan 3 cm dari Jahe.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari Merica.

Langkah Langkah Membuat Gulai ikan kakap

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air.Masukkan daun jeruk,daun salam,sereh,laos tunggu sampai mendidih..
  2. Setelah mendidih masukkan ikan,tambahkn garam,kaldu bubuk,masak sampai ikan berubah warna lalu masukkan santan kental,angkat..
  3. Tips:masak ikan jangan terlalu lama agar ikan tidak hancur.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai ikan kakap.

Komentar