Resep Mudah Iga Bakar Tiada Duanya

Resep Membuat Iga Bakar.

Kamu bisa membuat Iga Bakar menggunakan 22 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Iga Bakar

1. Tambahkan 1/2 kg dari iga sapi, potong2.
2. Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
3. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
4. Campurkan 5 sdm dari kecap manis / sesuai selera.
5. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
6. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur (optional).
7. Tambahkan 500 ml dari air.
8. Campurkan dari Minyak goreng.
9. Campurkan 1 sdm dari tepung maizena + 2 sdm air.
10. Campurkan dari 🍳bumbu halus;.
11. Tambahkan 8 siung dari bwg merah.
12. Persiapkan 5 siung dari bwg putih.
13. Persiapkan 7 buah dari cabe merah keriting.
14. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
15. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
16. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
17. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
18. Persiapkan 1/4 buah dari biji pala.
19. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
20. Campurkan 3 buah dari cengkeh.
21. Persiapkan 1 sdt dari jinten.
22. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.

Cara Cara Membuat Iga Bakar

1. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai wangi kemudian masukkan iga..
2. Aduk sampai iga berubah warna, masukkan air. Masukkan jg garam, gula, saos tiram, dan kecap manis..
3. Aduk rata, tutup panci sampai iga matang dan air menyusut..
4. Masukkan larutan tepung maizena, aduk2 sampai mengental dan kuah kentalnya melapisi iga. Lalu bakar diatas pan sebentar untuk menghasilkan aroma bakar yg enak..
5. Pindahkan ke piring saji. Iga bakar siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi. Enjoy 🎉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Iga Bakar.