Resep Membuat Kroket daging.
Kamu bisa membuat Kroket daging menggunakan 27 bahan dan cara membuat 14. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kroket daging
- Campurkan dari Kentang.
- Tambahkan 450-500 gr dari kentang.
- Campurkan 2 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 1 dari kuning telur.
- Tambahkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Tambahkan 1/8 sdt dari pala bubuk.
- Tambahkan 1 sdt dari margarin.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan isi.
- Tambahkan 100 gr dari daging giling.
- Tambahkan 3 buah dari wortel baby.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 sdm dari kecap asin.
- Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
- Campurkan 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan 1/8 sdt dari pala bubuk.
- Tambahkan 50 ml dari air.
- Campurkan 1/2 sdm dari maizena.
- Tambahkan 100 ml dari susu cair.
- Persiapkan dari Bahan pelapis.
- Tambahkan 1 butir dari telur.
- Tambahkan 2 sdm dari susu cair.
- Campurkan 1 jumput dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari tepung panir halus.
Langkah Langkah Membuat Kroket daging
- Cuci, potong² kentang lalu kukus hingga matang.
- Tunggu dingin, haluskan hingga lembut. Masukkan susu bubuk.
- Beri garam, pala bubuk, lada bubuk.
- Beri margarin dan kuning telur. Aduk rata lau sisihkan.
- Rajang duo bawang dan potong dadau wortel. Tumis duo bawang hingga harum masukkan daging giling. Masak hingga berubah warna masukkan wortel.
- Beri air lalu lada, kecap asin.
- Beri pala bubuk, garam dan gula pasir.
- Beri kecap manis lalu tepung maizena. Aduk rata lalu beri susu cair.
- Masak hingga mengental, sisihkan. Campur telur, susu dan sejumput garam.
- Pipihkan kentang lalu masukkan isian secukupnya.
- Bulatkan lonjong sampai semua habis.
- Gulingkan kroket ke tepung panir halus lalu telur lalu tepung lagi. Lakukan hingga habis.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan cabai atau saus sambal Ini enaakk bangeett 🤤🤤.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kroket daging.
Komentar
Posting Komentar