Resep Mudah Kue Lapis Tenun Lezat

Resep Membuat Kue Lapis Tenun.

Kamu bisa membikin Kue Lapis Tenun menggunakan 9 bahan dan cara membuat 17. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis Tenun

1. Persiapkan 2400 ml dari santan (dari 2 butir kelapa).
2. Campurkan 500 gr dari tepung sagu tani.
3. Tambahkan 500 gr dari tepung terigu.
4. Persiapkan 500 gr dari gula pasir.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
6. Campurkan 1 dari sct vanilli bubuk.
7. Persiapkan 1 lbr dari daun pandan.
8. Persiapkan dari Pewarna makanan.
9. Persiapkan dari Minyak goreng untuk mengoles loyang.

Langkah Langkah Membuat Kue Lapis Tenun

1. Rebus santan dengan gula, garam, vanilli dan daun pandan hingga tanak, dinginkan.
2. Setelah santan dingin, tambahkan, aduk hingga rata jika perlu saring.
3. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Putih, hijau, kuning, pink dan ungu.
4. Tuang kedalam botol kecil.
5. Panaskan dandang, olesi loyang dengan minyak goreng.
6. Tuang adonan dasar, ratakan lalu kukus selama 7 menit.
7. Jika sudah tambahkan adonan putih, kukus kembali selama 5 menit.
8. Tambah adonan hijau lalu kukus kembali selama 5 menit.
9. Mulai membuat motif tenun lapis pertama, tuang adonan dengan botol seperti ini lalu kukus selama 5 menit.
10. Tambahkan adonan putih, kukus kembali selama 5 menit.
11. Lapis kedua, posisi garis agak bergeser ke sebelah kanan dari garis lapis pertama. Lakukan hingga lapis ke 5.
12. Mulai lapis ke 6 garis geser ke sebelah kiri, buat hingga lapisan ke 9.
13. Setelah lapisan ke 9 tutup adonan dengan adonan warna hijau.
14. Kukus adonan selama 25 menit,.
15. Setelah 25 menit, dinginkan ke dalam kulkas selama 5 jam baru keluarkan dari loyang.
16. Potong kue lapis dengan pisau yang dibungkus dengan plastik.
17. Dan kue lapis tenun siap dinikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis Tenun.