Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Rendang Daging Sapi Bikin Nagih

Resep Membuat Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Kamu bisa membikin Rendang Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi

  1. Persiapkan 500 gr dari Daging Sapi khas dalam (potong2).
  2. Tambahkan 1 liter dari santan.
  3. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  4. Tambahkan 7-8 siung dari Bawang Putih.
  5. Tambahkan 15 siung dari Bawang Merah.
  6. Persiapkan secukupnya dari Lengkuas.
  7. Persiapkan secukupnya dari Jahe.
  8. Campurkan secukupnya dari Serai.
  9. Campurkan 15 dari Cabe Keriting.
  10. Persiapkan 3 dari Cabe Besar.
  11. Persiapkan 1/2 sdt dari Kunyit.
  12. Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar.
  13. Tambahkan 1 sdt dari Jintan.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari Lada.
  15. Tambahkan 4 sdm dari kelapa sangrai/serundeng yg dihalus smpe mngeluarkn minyak.
  16. Campurkan dari Daun salam.
  17. Campurkan dari Daun jeruk.
  18. Persiapkan dari Kayu manis.
  19. Persiapkan dari Pala.
  20. Persiapkan Bunga dari lawang.
  21. Persiapkan secukupnya dari Kapulaga.
  22. Persiapkan dari Gula merah/pasir (secukupnya).
  23. Campurkan secukupnya dari Garam.
  24. Campurkan secukupnya dari kaldu bubuk.
  25. Campurkan dari minyak untuk menumis.

Cara Cara Membuat Rendang Daging Sapi

  1. Blender Bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, tumis hingga wangi kemudian masukan kunyit, ketumbar, jintan, lada, daun salam, daun jeruk, kayu manis, pala, kapulaga & bunga lawang secukupnya, Aduk Rata.
  3. Masukkan daging, kelapa sangrai & santan, Aduk Rata.
  4. Masukan Gula, Garam & kaldu bubuk secukupnya, Aduk rata.
  5. Tutup, masak hingga airnya menyusut, Kering & dagingnya empuk, Sambil sesekali diaduk Agar Bawanya tidak hangus, jika belum empuk tambahkan sedikit air kemudian masak lagi hingga empuk & kering.
  6. Rendang sapinya siap dinikmati,, untuk video masaknya ada di YouTube : Bunda Aqil,, Mampir yach🙏🙏.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daging Sapi.

Komentar