Resep Praktis Gulai Kepala Kakap Tanpa Tanding

Resep Membuat Gulai Kepala Kakap.

Kamu bisa membikin Gulai Kepala Kakap menggunakan 23 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kepala Kakap

1. Campurkan 1 ekor dari kepala kakap, dibelah dua.
2. Persiapkan dari bumbu dihaluskan:.
3. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
4. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
5. Campurkan 2 butir dari kemiri.
6. Persiapkan 5 dari cabe rawit merah.
7. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
8. Campurkan 1 ruas dari jahe.
9. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
10. Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
11. Persiapkan dari bumbu cemplung:.
12. Campurkan 1 batang dari sereh.
13. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
14. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
15. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
16. Campurkan 1 sdt dari garam.
17. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu ayam bubuk.
18. Persiapkan 65 ml dari santan instant.
19. Campurkan 1/2 buah dari tomat.
20. Tambahkan 3 dari cabe rawit merah.
21. Tambahkan 5 mata dari pete.
22. Tambahkan dari gula pasir (skip).
23. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.

Langkah Langkah Membuat Gulai Kepala Kakap

1. Bersihkan kepala kakap, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali.. sementara itu haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, jangan lupa masukkan bumbu cemplung.
3. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kepala kakap, bumbui.. setelah mendidih masukkan santan, kecilkan api.
4. Menjelang matang masukkan pete dan tomat, biarkan bumbu meresap, hidangkan hangat2.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Kepala Kakap.