Resep Membuat Pindang Bandeng.
Kamu bisa membuat Pindang Bandeng menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Bandeng
- Campurkan 1 ekor dari ikan bandeng, potong2.
- Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
- Campurkan 1 batang dari serai, geprek.
- Tambahkan 4 buah dari cabai rawit (sesuai selera).
- Tambahkan 3 buah dari belimbing wuluh (diganti 1 buah tomat, krn tdk punya).
- Persiapkan 700 ml dari air.
- Campurkan 2 sdm dari air asam jawa.
- Tambahkan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya dari kecap.
- Campurkan dari Bumbu yang dibakar.
- Campurkan 4 butir dari bawang merah.
- Tambahkan 2 butir dari bawang putih.
- Campurkan 2 buah dari cabai keriting (sesuai selera).
- Campurkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
Cara Cara Membuat Pindang Bandeng
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Setelah bumbu dibakar, memarkan, untuk cabai potong saja.
- Didihkan air. Masukkan bumbu bakar, masak hingga harum. Masukkan daun salam, serai, cabai rawit, belimbing wuluh/tomat, bandeng. Beri kecap (+- 2sdm/sesuai selera), tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap (jgn diaduk2, nanti bandeng hancur). Tes rasa, angkat dan sajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang Bandeng.
Komentar
Posting Komentar