Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Pindang serani bandeng Paling Mudah

Resep Membuat Pindang serani bandeng. Lihat juga resep Pindang serani bandeng enak lainnya. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang Serani Indonesia [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy.

Pindang serani bandeng Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Masakan ikan bandeng dengan kuah bening yang segar dan ringan. Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Kamu bisa membuat Pindang serani bandeng menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang serani bandeng

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan bandeng.
  2. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 2 buah dari tomat hijau.
  4. Persiapkan 3 buah dari belimbing wuluh (bisa diskip kalo gak ada).
  5. Persiapkan 2 sdm dari air asam jawa.
  6. Persiapkan 1 ltr dari air.
  7. Campurkan dari bumbu yang dibakar sebentar,lalu haluskan :.
  8. Tambahkan 8 dari bawang merah.
  9. Tambahkan 2 dari bawang putih.
  10. Persiapkan dari lengkuas.
  11. Persiapkan dari jahe.
  12. Persiapkan dari kunyit.
  13. Tambahkan 1/2 sdt dari trasi.
  14. Persiapkan dari bahan tambahan :.
  15. Tambahkan 8 buah dari cabe rawit (selera).
  16. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
  17. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  18. Tambahkan 1 btg dari serai.
  19. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  20. Campurkan dari gula merah,garam,kaldu jamur.

Pada kesempatan kunjungan Jejak Petualang di Kabupaten Kendal, pindang serani dibuat dengan bahan dasar ikan bandeng yang. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang bandeng - mudah & LEZAT Like n subscribe Untuk mndaptkan cara mmasak lainnya. Bandeng Pindang Srani Pedes Segarrr Gampang Dan Enak.

Cara Cara Membuat Pindang serani bandeng

  1. Bersihkan ikan bandeng dan potong sesuai selera lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam lalu sisihkan sebentar untuk menghilangkan bau amis kemudian bilas hingga bersih kembali..
  2. Setelah bumbu dibakar dan dihaluskan,kemudian panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan lalu masukkan daun salam,daun jeruk,cabai yang sudah dipotong kecil2, dan serai.
  3. Setelah dirasa harum dan matang masukkan air hingga mendidih.masukkan air asam jawa dan bumbui dengan gula merah,garam,kaldu bubuk dan merica sesuai selera.
  4. Setelah dirasa pas,baru masukkan ikan bandeng,belimbing wuluh,dan tomat..
  5. Ikan bandeng dimasukkan paling akhir agar tidak banyak diaduk2 sehingga ikan tidak hancur dan kuah tidak amis..
  6. Setelah semua masuk,jangan lupa kembali koreksi rasa.jika sudah pas tunggu beberapa saat sampai ikan matang.pindang serani siap disajikan panas2 dengan sepiring nasi putih..

Pindang Ikan Patin Resep Asli Dari Palembang. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang serani bandeng.

Komentar