Resep Membuat Rendang Jengkol.
Kamu bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 25 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Jengkol
- Tambahkan 500 gr dari jengkol rebus, pipihkan dg dipukul².
- Tambahkan dari Bumbu halus :.
- Campurkan 15 dari cabe merah keriting.
- Campurkan 15 dari cabe rawit merah.
- Campurkan 8 dari bawang merah.
- Persiapkan 5 dari bawang putih.
- Campurkan 30 gr dari kunyit bakar.
- Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 3 dari kemiri sangrai.
- Campurkan 30 gr dari jahe.
- Campurkan dari Bahan cemplung :.
- Persiapkan 750 dari santan.
- Tambahkan 1/4 sdt dari jinten.
- Campurkan 3 ruas dari kayu manis.
- Tambahkan 1/4 sdt dari cengkeh.
- Campurkan 1/4 sdt dari kapulaga.
- Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk sobek².
- Tambahkan 30 gr dari laos geprek.
- Campurkan 2 batang dari sereh geprek.
- Persiapkan 75 gr dari gula merah.
- Campurkan secukupnya dari Garam.
- Tambahkan secukupnya dari Kaldu jamur.
- Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
Cara Cara Membuat Rendang Jengkol
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan masukkan semua bumbu cemplung.
- Biarkan mendidih dan air berkurang agak sat dan koreksi rasa, siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 😘.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Jengkol.
Komentar
Posting Komentar