Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Soto Ceker Paling Mudah

Resep Membuat Soto Ceker.

Soto Ceker Kamu bisa membuat Soto Ceker menggunakan 24 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Ceker

  1. Campurkan 110 dari ceker ayam.
  2. Tambahkan 5 potong dari kepala ayam & leher.
  3. Campurkan 2 bh dari wortel.
  4. Tambahkan 10 siung dari bawang putih,potong".
  5. Tambahkan 4 siung dari bawang merah,potong".
  6. Campurkan 4 bj dari kemiri,belah.
  7. Tambahkan 1 ruas dari laos,geprek.
  8. Persiapkan 2 btg dari serre,bonggolnya aja,geprek.
  9. Tambahkan 20 lbr dari daun jeruk.
  10. Persiapkan 2 btg dari daun pre,rajang/potong".
  11. Campurkan dari Kunyit bubuk(lbh enak pake yg asli ya).
  12. Campurkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  13. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
  14. Tambahkan dari Garam,gula & kaldu bubuk.
  15. Persiapkan dari Air (sekitar 2lt).
  16. Campurkan dari Minyak utk menumis.
  17. Persiapkan dari PELENGKAP :.
  18. Persiapkan 2 keping dari Bihun jagung rebus.
  19. Campurkan dari Telor rebus,bisa utuh/dipotong".
  20. Persiapkan dari Cambah/toge rawon.
  21. Tambahkan dari Sambal soto (lihat resep).
  22. Campurkan dari Daun seledri /daun sop.
  23. Campurkan dari Jeruk lemon cui.
  24. Tambahkan dari Bawang goreng.

Cara Cara Membuat Soto Ceker

  1. Tumis bamer,baput, kemiri,laos & serre, sampai betul" matang,angkat.kemudian haluskan/blender,2bwang & kemiri. Diwajan yg sama tumis daun pre & daun jeruk hingga layu& harum..
  2. Rebus air,masukkan bahan yg sdh ditumis td : serre, laos,bwg pre,daun jeruk,bumbu halus & para tulangan & wortel Bumbui : kunyit bubuk,ketumbar bubuk,lada bubuk & garam dll.
  3. Masak semua hingga matang.Cek rasa,klw sdh pas matikan kompor Penyajian : tata dipiring bihun jagung,toge,potongan telor,kemudian siram dg kuah soto & tulangan ceker.topping dg daun sop & bawang goreng.jgn lupa sambel & jeruknya ya mak Yummyyŷy 😋😋😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Soto Ceker.

Komentar